Aktuell

Seminar Herstellung von Gewürzsalzen und Aromazucker

Seminare zur Herstellung von Gewürzsalzen sind derzeit nicht geplant.

Für Gruppen ab 5 Personen können Termine jederzeit vereinbart werden.
Seminardauer 2 Stunden von 18-20 Uhr
Kosten EUR 30,- pro Person

Wir werden Salz und Zucker mit saisonalen Zutaten herstellen. Die grundlegende Vorgangsweise zur Herstellung im Rohkostverfahren wird erläutert und die praktische Durchführung geübt. Die Teilnehmer und Teilnehmerinnen können jeweils 4 Sackerl mit Salz und Zucker mitnehmen. Gerne sind auch Kinder als MitproduzentInnen willkommen.

Bei Interesse bitte ich um Übermittlung eines Mails an gertrude@henzls.at.

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Seminar gezuckerte Blüten

Seminare zum Einzuckern von Blüten sind derzeit nicht geplant.

Ab einer TeilnehmerInnenzahl von 5 Personen kann in der Blütensaison ein Termin vereinbart werden.
Seminarkosten EUR 30,- pro Person

Die grundlegende Technik des Einzuckerns wird vermittelt und die praktische Anwendung geübt. Die im Zuge des Seminars hergestellten Blüten können von den TeilnehmerInnen am nächsten Tag mitgenommen werden.

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Kräuterwanderungen mit Kochkurs /Termine

Die Wanderungen 2017 haben in der Zeit zwischen Ende März und Ende Juni stttgefunden. Die Termine für 2018 werden im Februar 2018 auf der Homepage ausgeschrieben.

Ich bitte um verbindliche Anmeldungen per E-Mail an gertrude@henzls.at Auf meiner Webseite habe ich keine Anmeldemöglichkeit eingerichtet, auf der auch ersichtlich wäre, welche Termine schon ausgebucht sind. Ich bitte um Nachsicht und hoffe, dass ich die Anmeldungen gut managen werde.

Artikel

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Betriebseröffnung

Das Geschäft ist seit 19. November 2011 geöffnet.

In den Zeitungen sind einige Artikel zum Betrieb und den Produkten erschienen. Die Links dazu finden sie in der Kopfleiste unter Medienberichte.

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Wir werden uns demnächst mit Ihnen in Verbindung setzen.