henzls ernte

Delikatessen aus Wiese, Wald und Garten

henzls ernte

Kettenbrückengasse 3/2
1050 Wien

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Ansprechperson

Gertrude Henzl

Geschäftszeiten

Dienstag bis Freitag: 13 bis 18 Uhr
Samstag: 9-17 Uhr

DIEWÜRZE -Würzsaucen

DIE.WÜRZE -Würzsaucen

DIE.WÜRZE ist eine Serie von Gewürzsaucen, in denen saisonal verfügbares Obst, Gemüse und Kräuter durch Extraktion und Verdichtung und Zusetzung von Salz in den Zustand einer flüssigen Würze gebracht werden. Die Herstellung erfolgt unter Verwendung regionaler Zutaten und wird als Alternative zu industriell gefertigten Produkten angeboten. Die Würze kann ähnlich wie Sojasauce verwendet werden und eignet sich für Suppen, Saucen, zu gebratenem Gemüse, Salatmarinaden etc.